Kuchařka Michal Hugo Hromas - Vandrbuch II

Netradiční suroviny, vůně kouře a nomádský život - tak lze popsat um Huga Hromase, který své zkušenosti sepsal do téhle nádherné kuchařky. Recepty obsahující kohoutí hřebínky, jelení plíce, krev a další netradiční suroviny. Hugo si dal za úkol vrátit suroviny, po kterých není téměř žádná poptávka - a tak se často nezpracují a vyhodí. Kuchařka je nabitá recepty, znalostmi a technikami, které vám pomůžou posunout svůj kuchařský um na další level. Skvělý doplněk knihovny každého vášnivého kuchaře, tahle... Zobrazit více