Mikrobiom a zdraví - kolektiv autorů, Helena Tlaskalová-Hogenová, Danka Eklová

Velmi aktuální multidisciplinární téma se dotýká bez nadsázky všech lékařských oborů. V monografii se k mikrobiomu vyjadřují přední odborníci – lékaři různých odborností, ale také potravináři a výživáři – a přinášejí recentní poznatky z posledních dvou dekád. Člověk je tvořen nejen lidskými buňkami, ale i symbiotickými mikrorganismy, které se s námi vyvíjejí a osidlují všechny epitelové povrchy těla – kůži i sliznice. Bylo zjištěno, že mikroorganismy hrají významnou roli ve všech fyziologických (i... Zobrazit více