Grada, Mag Consulting
Moderní řízení hotelového provozu
Prodejce
kosmas.cz
- Doprava zdarma nad 900 Kč
- Přes 30 kamenných knihkupectví
- Přes 20 let na trhu
Doporučené nabídky
Popis produktu
Přepracované vydání úspěšného titulu, který opakovaně vychází od roku 1996 zachycuje ohromný rozvoj, kterým hotelnictví v České republice prošlo a přináší aktuální novinky důležité pro tento obor. Nová učebnice je určena středním hotelovým a vyšším odborným školám, zároveň je aktreditačním spise Vysoké školy hotelové v Praze a studentům přináší kompletní znalosti z klíčových oblastí hotelnictví - hotelového managementu, organizace, ubytování a stravování, technického zajištění, obchodně-ekonomické... Zobrazit více