Random House
Nopalito - Stacy Adimando, Gonzalo Guzmán
Prodejce
KnihyDobrovsky
- Přes 40 knihkupectví v Česku
- Osobní odběr na prodejně zdarma
- Výborné hodnocení zákazníků na Heurece
Doporučené nabídky
Popis produktu
Winner of the 2018 James Beard Foundation Cookbook Award in "International" categoryFinalist for the 2018 International Association of Culinary Professionals (IACP) Book Awards A collection of 100 recipes for regional Mexican food from the popular San Francisco restaurant.The true spirit, roots, and flavors of regional Mexican cooking—from Puebla, Mexico City, Michoacán, the Yucatán, and beyond--come alive in this cookbook from Gonzalo Guzman, head chef at San Francisco restaurant Nopalito. Inspired... Zobrazit více