Stopa Nakladatelství
Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku - Jaroslav Vašák
Popis produktu
Kniha Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku: V kuchařské knize Putování s vařečkou po Čechách, Moravě a Slezsku vás mistr kuchař Jaroslav Vašák zavede do všech krajů České republiky. V každém regionu Vám představí tradiční produkty, pokrmy i nápoje, které jsou dodnes vyráběny a připravovány podle historických receptur. Dozvíte se, jaký mají původ Chodské koláče nebo Valašské frgály, odkud pochází recept na Hořické trubičky, čemu se v Praze říkalo Podskalské grundle, co je to Císařský trhanec,... Zobrazit více



