Shop Apotheke DE
Spanische Fischküche
Verkäufer
Shop Apotheke DE
- Versandkostenfrei ab 19 €
- Kostenlose pharmazeutische Beratung
- Hervorragend bei Trusted Shops bewertet
Empfohlene Angebote
Produktbeschreibung
SPANISCHE FISCHKÜCHE Gerichte mit Geschichte aus Spanien und dem Mittelmeerraum ISBN 3-934377-33-5, Zeichnungen von Johannes Schmid Der Autor, ein passionierter Fischkoch, hat lange in verschiedenen Städten am Mittelmeer gelebt, zuletzt in Barcelona. Er stellt die einzelnen Fischarten und ihre Lebensweisen vor, gibt Tips zum Einkauf auf dem Fischmarkt und führt ein in die Kunst der Zubereitung von Fischen und Schalentieren. Über das vielsprachige Register findet nicht nur der Spanienfreund, sondern... Mehr anzeigen